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APERITIVO DINAMICO
Tarallucci e Nodini mille spezie del Genovino d’Oro, Crostini con confetture dolci e piccanti. Vino Mulsum dell’antica Roma, Spumante ai petali di rosa.
ANTIPASTO INTUITIVO
Antipasto Intuitivo e Fritti Sensoriali dell’Accademia delle Spezie + Polibibita Futurista.
PRIMI PIATTI CREATIVI
Risotto all’Alchechingio con curcuma e foglie di curry.
Trofiette tricolori in salsa di noci alla ligure con tandoori masala.
SECONDI PIATTI APPASSIONATI
Lièvre Dynamique (Lepre Dinamica) marinata in frutta della passione.
PER ALZARSI
Frutta Simultanea con spezie del Genovino d’oro.
Yogurt della Accademia delle Spezie.
DOLCI CAREZZE
MAMMELLE SICILIANE AL SOLE
IL TUTTO ANNAFFIATO DA VINO NERO D’AVOLA PROVENIENTE DALLE CANTINE DI AVOLA E PRIMITIVO PROVENIENTE DALLE CANTINE DELLA PROVINCIA DI TARANTO.
PER FINIRE
Novità, sorprese e arrivi freschi con corriere speciale dalla Sicilia!
PER SVILUPPARE I SENSI: MOSTRA OLFATTIVA
Si accettano prenotazioni fino al giorno 21.01.2010
Tel.: 06 45494495
Orario segreteria: LUN-VEN. 09.00/13.00 - 14.30/18.30